Annons

Annons

 


Recept

Snurrbröd

Av samma deg kan du baka pinnbröd. Då virar du degremsorna runt en pinne och grillar över öppen eld. Äkta parmesan som lagrats minst 12 månader innehåller inte laktos.
90 kcal/portion

P

14%

F

22%

K

64%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
12 portioner

Ingredienser

5 dl fullkornsmjöl av vete
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 tsk torkad oregano
2 msk riven parmesanost
1 msk olivolja
2 dl vatten

Gör så här

1. Blanda mjöl, bakpulver, salt, oregano och ost i en bunke. Tillsätt olja och vatten och rör ihop till en deg.
2. Rulla ut 2 fingertjocka längder på mjölat bord och snurra dem till 2 platta bröd. Fäst längst ut med tandpetare eller pilla in degändan under brödsnurran.
3. Grilla över glöd ca 3–4 minuter på var sida.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar