Annons

Annons

 


Recept

Skaldjurssallad med ris och ägg

400 kcal/portion

P

37%

F

28%

K

35%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

1½ dl kokt fullkornsris (ca ½ dl okokt)

100 g skalade räkor, 250 g oskalade

1 burk salladskrabba, 170 g

1 dl frysta, tinade sojabönor

100 g frysta, tinade torkade tomater (Findus)

50 g strimlad romansallad

2 kokta, klyftade ägg

4 msk matlagningsyoghurt

1 msk sweet chili-sås

Gör så här

Blanda riset med räkor, krabba, bönor och tomater. Lägg upp på en bädd av salladsblad och placera äggen ovanpå. Rör ihop fraiche med sweet chili-sås och ringla över.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar