Annons

Annons

 


Recept

Rostat rågbröd med avokado och ägg

Ägg och avokado är en utmärkt smakkombo!
270 kcal/portion

P

17%

F

54%

K

29%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

2 mellanstora ägg
2 skivor grovt rågbröd à 35 g
1 liten avokado
citronsaft
salt och peppar
krasse och andra örter

Gör så här

1. Koka ägget tills det blir krämigt, ca 6 –7 minuter.  Rosta brödet sprött på bägge sidor.
2. Halvera avokadon och ta bort 
kärnan och skalet. Dela i skivor och lägg på brödskivorna.
3. Droppa över lite citronsaft och 
krydda med salt och peppar.
4. Skala och halvera äggen och lägg dem vid brödet, strö över örter och servera.

AV: Gitte Heidi Rasmussen, Betina Hasttoft

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar