Annons

Annons

 


Recept

Räk-, spenat- och fetaomelett

Omeletter är suveräna lågkolhydraträtter som mättar länge! Ägg är toppen!
355 kcal/portion

P

39%

F

55%

K

6%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (2)
2 portioner

Ingredienser

150 g bladspenat
½ msk smör/olja
4 ägg
4 msk mellanmjölk
salt och peppar
50 g fetaost, 23 %
100 g skalade räkor
2 msk hackad dill
Servera med: 100 g tomater

Gör så här

1. Fräs spenaten mjuk i matfett.
2. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar – inte för mycket salt eftersom osten ger sälta.
3. Häll blandningen över spenatfräset och stek en omelett. Fös in sidorna av omeletten här och där så att smeten får rinna ner i botten av pannan.
4. Smula över osten när omeletten halvstelnat.
5. Lägg på räkor och dill och vik över ena halvan när omeletten är färdig men ändå har en krämig yta.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar