Annons

Annons

 


Recept

Quesadillas med ost, rucola, oliver och soltorkade tomater

Det här är för mig en trevlig lunch när det kommer oväntade gäster. Lagad på basvaror som du alltid kan ha hemma.
395 kcal/portion

P

16%

F

44%

K

40%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (6)
2 portioner

Ingredienser

2 wrap tortillas à 65 g
25 g riven parmesanost, knappt 1 dl
1 dl cream cheese, 12 %
¾ dl skivade svarta oliver
3–4 strimlade soltorkade tomater
1 näve rucolablad
Servera med: blandad sallad

Gör så här

1. Blanda de båda ostsorterna med oliver och tomater och fördela på de båda bröden.
2. Strö på ett lager rucolablad på det ena brödet och lägg ihop med det andra så att de klibbar ihop.
3. Tryck till och värm i medelvarm torr stekpanna tills bröden fått färg och osten har smält.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar