Annons

Annons

 


Recept

Potatissallad med tonfisk och balsamico

Ingen sommar utan potatissallad!
390 kcal/portion

P

18%

F

40%

K

42%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

Glace:
½ dl honung
1 dl balsamvinäger
Sallad:
400 g kokt potatis
1 msk olivolja
salt
100 g rucola
200 g tonfisk i olja, avrunnen
1 rödlök i tunna klyftor
100 g svarta oliver
1 msk olivolja
salt och peppar

Gör så här

1. Koka honung och balsamvinäger 
i 3–5 minuter tills glacen tjocknat. 
Låt svalna.
2. Skär potatisen i halvor och vänd med lite olivolja och salt.
3. Blanda samman potatis och rucola och lägg upp på ett fat. Toppa med tonfisk, lök och oliver. Droppa över olivolja och balsamico-glace, salta och peppra.

AV: All over press

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar