Annons

Annons

 


Recept

Paprikafisk

En härligt färggrann fiskrätt som du enkelt tillagar i ugnen
375 kcal/portion

P

-%

F

-%

K

%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (4)
2 portioner

Ingredienser

300 g torskfilé eller annan vit fisk
salt och peppar
8 halverade svarta oliver
150 g finhackad paprika, gärna olika färger
50 g strimlad purjolök
1½ msk olivolja
1½ msk vit balsamvinäger

Servera med: 300 g kokt potatis

Garnera ev med: körvel

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Salta och peppra fisken och lägg i en ugnsfast form. Strö över oliverna. Fräs grönsakerna lätt i oljan och fördela dem runtom fisken. Skvätt över vinäger och tillaga mitt i ugnen ca 15 minuter.

Tips: Gillar du vitlök är det gott att hacka ner en liten klyfta tillsammans med grönsakerna!

Läs också

4 kommentarer
Kommentera

Annons

Laddar