Annons

Annons

 


Recept

Nyklassisk Janssons frestelse

185 kcal/portion

P

9%

F

44%

K

47%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

700 g potatis
2 morötter, 200 g
1 stor skivad gul lök, 150 g
1 burk ansjovisfiléer à 125 g
½ tsk salt
1–2 krm mald svartpeppar
2 dl mellangrädde
1 dl mellanmjölk
½ msk ströbröd, ev av majs
½ msk smör/rapsolja till formen

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skala och skär potatisen i stavar och morötterna i lite smalare tändsticksstrimlor.
3. Lägg hälften i en smord ugnsfast form tillsammans med hälften av löken. Lägg på ansjovisfiléerna och täck med resten av lök och rotfrukter.
4. Strö över salt och peppar. Häll på ansjovisspadet, grädde och mjölk.
5. Strö över ströbrödet och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter, tills potatisen är helt mjuk.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar