Annons

Annons

 


Recept

Mussel- och avokadosallad med dilldressing

Musslor är rika på mineraler och avokadon innehåller hjärtvänligt fett.
390 kcal/portion

P

22%

F

65%

K

13%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

1 näve blandad grönsallat

1 tärnad avokado

100 g halverade körsbärstomater

1 dl tinade salladsgrönsaker

1 strimlad salladslök

1 burk musslor i vatten

2 kokta ägg

Dressing:

½ msk svensk senap

½ msk fransk senap

½ tsk rödvinsvinäger

1/2 tsk honung

salt och peppar

1½ msk rapsolja

1 tsk vatten

2 msk hackad dill

Gör så här

Lägg upp grönsaker, musslor och ägg på 2 serveringstallrikar. Rör ihop de båda senapssorterna, vinäger, honung, salt och peppar. Vispa ner oljan lite i taget till en tjock sås, späd med vatten, rör ner dillen och droppa dressingen över salladen.

 

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar