Medelhavstoast
340 kcal/port 22 % Protein 43 % Fett 35 % Kolhydrater Ur MåBra nr 9 2012
Lättviktarmat
Glutenfritt
Låglaktos
Mjölkfritt
Snabbt & enkelt
Ingredienser
25 port
2 skivor surdegsbröd à 50 g, ev. mjölk- och glutenfritt 1 avokado 1 tsk pressad lime salt och peppar 1 hackad tomat 50 g avrunnen strimlad grillad paprika i olja 70 g bresaola (lufttorkat nötkött) 1 tsk crema di balsamico 2 tsk pinjenötter Servera med: blandad sallad Garnera med: basilika
Så här gör du
Mosa halva avokadon med lime, salt och peppar. Skiva den andra halvan. Rosta brödet och bred på avokadoröran. Lägg på tomat, paprika, skivad avokado och kött. Ringla balsamico och strö pinjenötter över. Psst: Lite pressad vitlök och/eller chili i avokadomoset sätter extra sprätt.




[...] Medelhavstoast 340 [...]
[...] Medelhavstoast 340 [...]
[...] Torsdag Medelhavstoast [...]
Haha – är detta recept verkligen för 25 personer…?;)