Annons

Annons

 


Recept

Lunchsallad med räkor

330 kcal/portion

P

37%

F

47%

K

16%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

½ förpackning frysta tinade sojabönor, 125 g

1 strimlad salladslök

10 cm tärnad, urkärnad gurka

170 g skalade räkor, ca 500 g oskalade

1 skivad avokado

skal och saft av ½ lime

1 msk sweet chili-sås

2 msk hackad koriander

½ finstrimlad röd chilifrukt

50 g jungfrusallad

Gör så här

Lägg sojabönor, lök, gurka, räkor och avokado i en skål. Vispa ihop limejuice, -skal, sweet chili-sås, koriander och chili. Häll blandningen över grönsakerna och vänd runt. Servera på en bädd av salladsblad.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar