Annons

Annons

 


Recept

Lingonglass med kokoschoklad

Lingon, kokos och choklad blir en härlig kombo mellan surt och sött
145 kcal/portion

P

8%

F

33%

K

59%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
4 portioner

Ingredienser

Kokoschoklad:
1/4 dl kokosflingor
20 g mörk choklad
Glass:
125 g frysta lingon
1 dl grekisk yoghurt, 6 %
1 dl jordgubbsyoghurt, 1,8 %
1 msk flytande honung
1 fryst, skivad banan
Garnera med:
chokladplattor, mynta och några lingon

Gör så här

1. Rosta kokosen i torr stekpanna. Smält chokladen i mikro eller vattenbad och blanda i kokosen. Bred ut tunna rundlar på smörgåspapper och låt stelna.
2. Mixa frysta lingon (spara några till garnering), banan, yoghurt och honung i en matberedare.

Annons

Servera direkt som mjukglass eller låt den stå i frysen fram till strax före servering.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar