Annons

Annons

 


Recept

Lax- och spenatpasta

En härligt mättande pastarätt med massor av nyttigheter!
430 kcal/portion

P

32%

F

26%

K

42%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

100 g pastaskruvar eller liknande, ev. glutenfri pasta

2 tsk vetemjöl eller maizena

1½ dl mellanmjölk

225 g djupfryst bladspenat

1 tsk fond

salt och peppar

100 g halverade körsbärstomater

1/2 dl riven parmesanost

150 g varmrökt lax i bitar

Servera med: limeklyftor

Gör så här

Koka pastan. Vispa ut mjölet i mjölken och koka upp under omrörning. Lägg ner spenaten som får tina. Smaka av med fond, salt och peppar. Vänd ner tomaterna och parmesanosten och låt allt bli riktigt hett. Häll av pastan och lägg upp i två tallrikar tillsammans med spenatsåsen och laxen.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar