Kycklingcannelloni
415 kcal/port Ur MåBra nr 8 2010
En enkel rätt att laga och jättegott blir det! Gör vegetarisk genom att byta kycklingen mot quornfilé.
Lättviktarmat- Låglaktos
Ingredienser
2 port
150 g strimlad kycklingfilé
1 tsk olja
100 g skivade champinjoner
100 g tärnad squash
1 skivad liten rödlök
salt, peppar, salviablad
2 dl färdig pastasås
1 dl riven parmesan, 30 g
100 g färska lasagneplattor
½ dl matlagningsgrädde, max 15 %
Servera med: blandad sallad
Så här gör du
Sätt ugnen på 220°. Fräs kycklingköttet i oljan, blanda ner svamp, squash och lök och fräs tills allt mjuknat. Krydda och häll på 1 dl av tomatsåsen. Koka ihop till en röra och blanda ner hälften av osten. Häll ½ dl av resterande tomatsås i en ugnssäker form. Lägg ut lasagneplattorna på en skärbräda. Fördela kycklingröran och rulla ihop. Lägg rullarna i formen, häll över resten av tomatsåsen och grädden, strö över osten. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Ös ev rullarna efter halva tiden.
[...] Onsdag: Kycklingcannelloni [...]
Detta var verkligen jättegott! Vi åt det igår, jag längtar redan till nästa gång. Hela familjen log
. Barnen fick mindre mängd grönsaker, mer mängd kyckling och grädde. Mums!
´Hur gott som helst!! Barnen tyckte också om det! Detta kommer vi att göra fler gånger!!
Använde kassler istället för kyckling- hade ingen hemma, får bli det nästa gång, för oj vad gott det var! Kommer helt klart göra detta fler gånger!
[...] Kycklingcannelloni [...]
Detta var verkligen supergott och kommer garanterat att göras fler gånger här hemma!
[...] Kycklingcannelloni [...]
[...] Lördag Kycklingcannelloni [...]
[...] Kycklingcanelloni är ett uppskattat inslag för både stora och små finsmakare. Klicka för recept [...]