Annons

Annons

 


Recept

Kryddig äppelkaka med kanel och kardemumma

Den här kan bli er nya favorit i äppelkakeregistret. Extra kryddig och god!
195 kcal/portion

P

6%

F

43%

K

51%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (2)
12 portioner

Ingredienser

½ msk flytande smör/olja
4 msk kokosflingor
100 g smör
1½ dl socker
2 ägg
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk äkta vaniljsocker
2 tsk stött kardemumma
2 tsk malen kanel
¾ dl vaniljyoghurt
2–3 tärnade, gärna oskalade, äpplen
2 tsk strösocker
Garnera med: 1 msk florsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Smörj en springform och ”bröa” med kokos.
3. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen ett och ett.
4. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kardemumma och kanel och rör ner i smeten tillsammans med yoghurt. Blanda ner hälften av äppelbitarna.
5. Bred ut smeten i formen och strö över resten av äppelbitarna + socker. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Pudra över florsocker vid serveringen.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar