Annons

Annons

 


Recept

Köttbullar, kokta i tomatsås

Du slipper stekos när du lagar dessa köttbullar som får koka i sin tomatsås.
415 kcal/portion

P

33%

F

34%

K

33%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

½ hackad gul lök
½ msk olivolja
2½ dl krossade tomater
salt och peppar
3 msk hackad basilika
1½ msk ströbröd
½ dl vatten
250 g nötfärs, 10 %
½ uppvispat ägg
3 msk hackad persilja
½ riven vitlöksklyfta
80 g spagetti

Garnera med: basilika

Gör så här

Fräs löken i olja i en vid kastrull. Tillsätt tomatkross och koka upp. Krydda med salt, peppar och basilika. Låt puttra 10–15 minuter med locket på glänt.

Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt stå i 5 minuter. Rör ner färs, ägg, persilja, riven vitlök, salt och peppar.

Blanda till en jämn färs och forma 12 köttbullar.

Lägg de råa köttbullarna i tomatsåsen och koka under lock ca 15 minuter. Koka spagettin. Vänd köttbullarna efter halva tiden.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar