Kokt lax med salsa
343 kcal/port Ur MåBra nr 6 2007
Lättviktarmat- Glutenfritt
- Låglaktos
- Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
2 bitar laxfilé, ca 200 g Salsa: 1 nektarin eller 2 plommon 1 salladslök 1 dl mild lättyoghurt, ev låglaktos 1 krm sambal oelek salt Servera till: kokt färskpotatis och citronklyftor
Så här gör du
Kärna ur nektarinen och skär den i små bitar. Skiva salladslöken tunt. Blanda det med yoghurt, sambal oelek och lite salt. Koka laxen i lättsaltat vatten ca 10 min. Servera med kokt potatis och citron.
Snabbt och lätt och gick verkligen hem hos sambon som annars är skeptisk..
Saftigt och fruktigt mycket gott
Mycket gott med den smakrika salsan till gick hem hos hela familjen
älskar lax men salsan var inte god. Passade inte till tycker jag.
Lätt att laga, kryddigt god salsa till en smakrik kokt bit lax. Jag tog en stjärtbit av norsk fjordlax, mums!
[...] Kokt lax med salsa Fredag Grekisk hamburgare Lördag Grillad fläskfilé med [...]
[...] Torsdag Kokt lax med salsa [...]