Annons

Annons

 


Recept

Kladdkaka med jordnötter

235 kcal/portion

P

7%

F

57%

K

36%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (3)
12 portioner

Ingredienser

50 g smör

75 g mörk choklad

2 ägg

1½ dl rörsocker

1 dl grovt hackade jordnötter

1 dl vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk äkta vaniljsocker

½ msk flytande smör/olja till formen

3 msk kokosflingor

1 dl blåbär/hallon

1 msk florsocker

Servera med: 2 dl lättvispad mellangrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret, bryt ner chokladen och rör tills den smält. Vispa ihop ägg och socker. Rör ner smörblandningen. Blanda ner nötter, mjöl, kakao och vaniljsocker. Häll smeten i en smord och kokosbeströdd form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter — den ska vara lös i mitten. Låt kakan kallna. Strö över bär och pudra över florsocker.

Psst: Kakan ger 195 kcal/bit utan grädde.

 

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar