Kasslergott
307 kcal/port Ur MåBra nr 12 2006
Lättviktarmat- Glutenfritt
- Låglaktos
- Snabbt & enkelt
Ingredienser
1 port
Så här gör du
Fräs 1/2 hackad lök i 1 tsk margarin. Tillsätt 100 g strimlad kassler som får fräsa med en kort stund. Rör ner 1 tsk dijonsenap, 1 msk sweet chilisås, 1/2 dl matlagningsyoghurt och en näve, 20 g, hackad rucolasallad. Koka upp och sjud någon minut. Servera med 1 1/2 dl kokt bulgur eller fullkornsris för glutenfritt alternativ.
Riktigt snabblagat och supergott – och dessutom kalorisnålt!!