Annons

Annons

 


Recept

Kalvfärsbiffar med medelhavssmak

Blunda och dröm dig till en trattoria vid stranden...
360 kcal/portion

P

-%

F

-%

K

%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

250 g kalvfärs
5 soltorkade tomater, finhackade
6 gröna oliver, finhackade
2 msk lättyoghurt, ev. låglaktos
1 ½ tsk olivolja
1 dl bulgur eller ris för glutenfritt
2 tomater
3 msk finhackad persilja
½ rödlök
½ dl kidneybönor

Gör så här

Blanda färs, tomater, oliver och yoghurt. Forma till 4 biffar. Hetta upp olja och stek biffarna ca 3–4 min på varje sida. Koka bulgurn. Tärna tomaterna och hacka persiljan. Skala och finhacka löken. Blanda allt med bönorna.

Läs också

5 kommentarer
Kommentera

Annons

Laddar