Annons

Annons

 


Recept

Kalla avokadoshots

Servera till småplock eller som en del av en förrätt, till exempel bruschetta eller toast Skagen.
100 kcal/portion

P

5%

F

85%

K

10%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

1 avokado, ca 250 g utan skal och kärna
5 dl grönsaksbuljong
½ dl vispgrädde
2 msk limesaft
grovt salt
1 dl lätt-crème fraiche

Gör så här

1. Hacka avokadon grovt. Mixa den tillsammans med 4 dl av buljongen, vispgrädde, limesaft och salt. Tillsätt mer buljong om du vill ha en tunnare konsistens.
2. Ställ i kylskåpet i 2–4 timmar, gärna över natten. Så här långt kan du förbereda.
3. Häll upp i glas och toppa med crème fraiche före servering.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar