Annons

Annons

 


Recept

Kall glass med varma hallon och mango

Här kan du välja valfria bär eller fruktblandningar, hjortron är klassiskt, men gillas inte av alla.
220 kcal/portion

P

9%

F

46%

K

45%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
6 portioner

Ingredienser

2 hela ägg
1¼ dl råsocker
½ tsk vaniljpulver
2½ dl mellanmjölk
2 dl mellangrädde
250 g hallon och mango
Garnera med: mynta eller citronmeliss

Gör så här

Vispa ägg, socker och vaniljpulver pösigt i en kastrull. Tillsätt mjölken och sjud blandningen under ständig vispning tills den tjocknar. Låt den inte koka, då skär den sig. Låt kallna helt, gärna i kylskåp över natten, rör ner grädden och kör i glassmaskin. Lägg över i en glassform eller sockerkaksform och ställ i frysen tills någon halvtimme innan servering.
Värm frysta hallon/mango och servera till glassen.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar