Italiensk omelett
275 kcal/port Ur MåBra nr 10 2008
Lättviktarmat- Glutenfritt
- Låglaktos
- Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
4 ägg 4 ”äggskalshalvor” vatten Salt och peppar 2 tsk flytande smör 50 g mozzarella light 1 skivad tomat 1 bit hackad paprika 1 strimlad salladslök Strimlade basilikablad Servera till: blandad sallat 100 g/portion
Så här gör du
Vispa samman äggen med vatten, salt och peppar. Bryn fettet i teflonpanna och häll i omelettsmeten. Lyft och stick i smeten så att den rinner ner i pannans botten. Lägg på ost, tomat, paprika och basilika när omeletten är halvgräddad. Grädda färdigt och låt omeletten glida ur pannan, vik ihop och servera.
[...] Italiensk omelett [...]
[...] Italiensk omelett [...]