Het fiskgryta med ris
392 kcal/port Ur MåBra nr 2 2007

Lättviktarmat
Glutenfritt
Låglaktos
Mjölkfritt
Ingredienser
1 port
150 g spättfilé
1 vitlöksklyfta
1 bit squash
1/2 röd eller gul paprika
1 tsk olja
1 1/2 dl vatten
1/4 hönsbuljongtärning
1 krm sambal oelek
1 tsk pressad lime
1 tsk honung
1 msk hackad koriander eller persilja
Servera till:
1 1/2 dl kokt fullkornsris
Så här gör du
Skär fisken i stora bitar. Skala och hacka vitlöken. Skär squash och paprika i bitar. Fräs grönsakerna i oljan i en gryta. Tillsätt vatten, buljongtärning, sambal oelek, lime och honung. Låt allt koka upp. Lägg i fisken och låt allt sjuda 2–3 min. Rör i koriander eller persilja.



[...] Het fiskgryta med ris [...]
[...] Söndag Het fiskgryta med ris [...]
[...] Het fiskgryta med ris [...]
[...] Klicka här för recept [...]