Annons

 

Haloumiplättar med myntayoghurt

VN:F [1.9.22_1171]
(2 röster)
390 kcal/portion
P -%
F -%
K -%
Ägg, Glutenfritt, Grönsaker/rotfrukter, Låglaktos, Lättviktarmat, Lunch
2 portioner

Ingredienser

200 g squash, grovt riven

100 g halloumi, grovt riven

1 msk riven gul lök

2 msk vetemjöl eller maizena för glutenfritt

1 ägg

2 msk rapsolja

½ dl matyoghurt, ev. låglaktos

1 msk hackad färsk mynta

salt och peppar

80 g svart algrom (tångkaviar)

Garnera med: mynta

Servera med: tomater

Haloumiplättar med myntayoghurt, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Gör så här

Pressa det mesta av vätskan ur squashen och blanda med haloumi, lök, mjöl och ägg. Klicka ut och stek plättar i oljan. Blanda yoghurt med mynta och smaka av med salt och peppar. Servera plättarna med yoghurt och toppa med algrom.

Haloumiplättar med myntayoghurt, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

Annons



Annons

Visa alla kommentarer


Annons

Nytt om Ägg






Annons