Gunillas spenatsoppa med palsternacka
263 kcal/port Ur MåBra nr 4 2009

Med palsternacka i soppan kan du utesluta annan redning
Lättviktarmat
Glutenfritt
Låglaktos
Vego
Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
3 dl vatten
1 buljongtärning
150 g palsternacka i bitar
2 dl havredryck eller lättmjölk
½ påse fryst bladspenat, 225 g
1 msk hackad gräslök
salt, peppar
Servera med:
2 kokta ägg
2 knäckeskivor ev. glutenfria
2 skivor ost 10 %
Så här gör du
Koka upp vatten, buljongtärning och palsternacka. Låt koka under lock tills palsternackan är mjuk, ca 10 min. Ta av och mixa soppan, tillsätt mjölk/havredryck och koka upp igen. Lägg ner spenaten som får tina. Tillsätt gräslök, krydda.



En klar favorit. Snabb att göra. Bara koka och köra med mixerstav. Hälla i den tinade spenaten,värma och köra med mixerstaven igen. Skrivet av Anne-Marie Arnstad
Min son brukar tjata påmig att jag ska göra spenatsoppa hela tiden. Den här soppan är riktigt god. Min son ville inte ha riktigt så mycket palsternacka i så jag bytte ut hälften mot potatis. Fortfarande god.
[...] Måndag Gunillas spenatsoppa med palsternacka [...]
I bow down humbly in the presence of such grenatses.
6Ri3sk krmszmictqpz
AtPItr ggtomgeymczr
[...] Gunillas spenatsoppa med palsternacka [...]
[...] Måndag Gunillas spenatsoppa med palsternacka [...]
[...] Här får klassiska spenatsoppan ny twist med palsternacka – då slipper du dessutom att reda den! Till receptet! [...]
[...] Måndag Gunillas spenatsoppa med palsternacka [...]
[...] med fetaost och olivknäcke Grönsakssoppa manchego Het soppa med soltorkade tomater Gunillas spenatsoppa med palsternacka Indisk kycklingsoppa Kronärtskockssoppa med chiligrillad ostsmörgås Minestronesoppa [...]