Annons

Annons

 


Recept

Grillad svärdfisk med wokade grönsaker

Svärdfisk smakar som ett mellanting av fisk och kyckling Kolla bara att den är MSC-märkt!
340 kcal/portion

P

47%

F

41%

K

12%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

2 skivor svärdfisk à 175 g
1 msk limejuice
1 tsk riven färsk ingefära
½ msk rapsolja
½ msk ljus soja
salt och peppar
1 skivad morot, 90 g
75 g strimlad savojkål
½ strimlad röd paprika
75 g delade champinjoner
½ msk rapsolja
½ msk ljus soja
Servera med: limeklyftor

Gör så här

1. Marinera fiskbitarna 15-30 minuter i en blandning av limejuice, ingefära, olja, soja, salt och peppar.
2. Grilla över glöd eller i panna ca 2 minuter på var sida.
3. Blanda grönsakerna med olja och woka 4-5 minuter i wokkorg på grillen eller i stor stekpanna på plattan. Smaksätt med soja.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar