Annons

Annons

 


Recept

Glasmästarsill

20 kcal/portion

P

20%

F

40%

K

40%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
8 portioner

Ingredienser

2 burkar inläggningssill à 420 g

2 skalade och skivade rödlökar

1 liten strimlad purjolök

1 skalad och slantad morot

1 bit skalad och skivad pepparrot

1½ msk kryddpepparkorn

3 tsk senapsfrön

Ättikslag:

1 dl ättiksprit 12 %

2 dl strösocker

3 dl vatten

Gör så här

Låt sillfiléerna rinna av och dela dem i ca 1 cm snedställda skivor.

Koka samman lagen och låt den svalna. Varva samtliga ingredienser med sillen i en skål eller i en glasburk. Häll lagen över. Låt vila i minst 1 dygn i kylen.

Psst: En sillbit som väger 10 g ger 20 kcal

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar