Fisk med ostsmör
296 kcal/port Ur MåBra nr 6 2007
Lättviktarmat- Glutenfritt
- Låglaktos
- Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
2 fiskfiléer med skinnet kvar, ca 300 g, t ex abborre, gös 1 tsk olja 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar 2 msk hackad basilika Ostsmör: 2 tsk lättmargarin 2 tsk riven, lagrad ost, 10 % Servera till: grillad potatis och tomatskivor.
Så här gör du
Pensla köttsidan på fisken med olja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken över glöd, gärna i ett halster, först 1/2 min med köttsidan ner och sedan 3–4 min med skinnsidan ner. Rör ihop ostsmöret. Servera fisken med ostsmöret och strö över basilika. Grillad potatis och tomatskivor till.
[...] Gurk- och avokadosoppa Tisdag Fisk med ostsmör Onsdag Spenatpizza med [...]
[...] Tisdag Fisk med ostsmör [...]
Att kalla det för ”ostsmör” är väl lite fräckt när det är frågan om ”ostmargarin”…
Smör är Smör, naturligt och bra – margarin är något helt annat.