Annons

Annons

 


Recept

Fiberbaguette med tomat och mozzarella

Saftig och god är den här baguetten som även passar vegetarianer.
280 kcal/portion

P

17%

F

35%

K

48%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

½ skivad rödlök
1 tsk salt
1 dl kallt vatten
2 hackade tomater
½ msk balsamvinäger
½ msk olivolja
10 strimlade basilikablad
75 g mozzarella i skivor, drygt ½ litet paket
2 små fiberbaguetter à 50 g

Gör så här

1. Lägg löken att mjukna i saltat vatten ca 10 minuter. Ta upp och låt rinna av.
2. Blanda tomathacket med vinäger, olja och basilika.
3. Klyv och fyll baguetterna med 
tomathack, lök och mozzarella. Slå 
in i aluminiumfolie.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar