Annons

Annons

 


Recept

Dillomelett med rökta räkor och sockerärter

Supergod omelett som får extra sting av de rökta räkorna. De kan såklart bytas mot vanliga räkor.
285 kcal/portion

P

40%

F

53%

K

7%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
2 portioner

Ingredienser

4 ägg
4 msk vatten
salt och peppar
3 msk hackad dill
2 msk finskuren gräslök
100 g sockerärter
½ msk smör/olja
2 msk riven parmesanost
1 dl skalade rökta räkor, ca 200 g med skal

Garnera med: dillkvistar

Gör så här

Vispa ihop ägg, vatten, salt, peppar, dill och gräslök. Koka sockerärterna lätt. Hetta upp fettet i en teflonpanna. Häll i äggsmeten. Stick och lyft så att omeletten blir jämnt gräddad.

Strö över osten när smeten har stelnat till hälften och lägg på räkor och sockerärter vid servering.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar