Crostini med kantareller och parma
64 kcal/port Ur MåBra nr 11 2007

Lättviktarmat
Glutenfritt
Låglaktos
Festmat
Ingredienser
10 port
200 g kantareller
2 salladslökar
25 g flytande smör
svartpeppar, salt
1 liten fullkornsbaguette, ev glutenfri
80 g parmaskinka
Så här gör du
Rensa svampen och skär den i mindre bitar. Skiva löken. Smält smöret i en teflonpanna och fräs lök och svamp några min. Krydda. Skär baguetten i tio skivor och rosta dem. Fördela parmaskinka på och toppa med kantarellfräset.



[...] Crostini med kantareller och parma [...]
[...] Crostini med kantareller och parma [...]
[...] Crostini med kantareller och parma 0 [...]