Citrussmakande skaldjurssallad
285 kcal/port Ur MåBra nr 2 2008

Lättviktarmat
Glutenfritt
Låglaktos
Mjölkfritt
Snabbt & enkelt
Ingredienser
2 port
150 g scampi (ekologiska) eller kräftstjärtar
1 blodgrape
4 blad av salladskål i strimlor
en näve riven grönsallad
½ tunnskivad rödlök
8 strimlade salladsärter
4 skivade champinjoner
40 g nudlar av vete eller ris
Dressing:
1 tsk riven ingefära
½ finstrimlad röd chilifrukt
1 pressad lime
½ pressad apelsin
1 tsk honung
1 msk rapsolja
1 msk hackad färsk koriander
Så här gör du
Skala grapefrukten med kniv och skär ut helt hinnfria klyftor. Blanda ihop dressingen utom koriandern. Blanda grönsakerna med skaldjuren i en skål. Koka nudlarna enligt förpackningen och häll dem varma över salladen. Häll över dressingen och vänd runt. Lägg upp på två tallrikar och garnera med grapeklyftor och koriander.



[...] Söndag citrussmakande skaldjurssallad [...]
[...] Citrussmakande skaldjurssallad [...]
Precis vad jag behöver just nu. Verkar så fräscht!
[...] Citrussmakande skaldjurssallad [...]
[...] Citrussmakande skaldjurssallad [...]
Hi all. So i am writing a cemnomt on this site solely with regard to let most people understand that you will be making a quality responsibility by retaining us up graded about this. Remember to continue to keep on leaving these sort of premium article content due to the fact this is a not common thing many of these days to weeks.
[...] Söndag Citrussmakande skaldjurssallad [...]