Annons

Annons

 


Recept

Citrusmarinerad myntalax

95 kcal/portion

P

33%

F

59%

K

8%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
10 portioner

Ingredienser

400 g rå lax, gärna salma
1 tsk rivet limeskal
1 msk pressad lime
2 msk pressad citron
½ msk riven färsk ingefära
1 msk finhackad mynta
salt och peppar

Sås:
1½ dl turkisk yoghurt
2 msk finhackad mynta
1½ msk sweet chili-sås
salt och peppar

Garnera med: myntakvistar

Gör så här

Skär laxen i ½ cm tjocka skivor. Lägg dem lite omlott på ett stort fat. Blanda limeskal, pressad lime och citron, ingefära och kryddor. Droppa blandningen över laxen och ställ svalt i ca 30 minuter. Blanda alla ingredienser till såsen, smaka av och servera till fisken.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar