Annons

Annons

 


Recept

Cashewbiscotti med kardemumma

65 kcal/portion

P

9%

F

43%

K

48%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
24 portioner

Ingredienser

50 g smör
5 msk socker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 tsk stött kardemumma
½ tsk bakpulver
3 msk sesamfrön
20 halverade cashewnötter, 30 g
½ msk sesamfrön

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör och socker smidigt. Rör ner ägget. Blanda båda mjölsorterna med kardemumma och bakpulver och blanda ner i smeten tillsammans med frön och nötter.

Rulla ut 2 rullar ca 30 cm långa och lägg på bakpappersklädd plåt. Platta till dem en aning, pensla med vatten och strö på sesamfrön.

Grädda ca 20 minuter. Ta ut plåten och skär längderna i sneda bitar. Vänd dem så att ena snittytan kommer uppåt och grädda ca 6 min till. Vänd skorporna uppochner och grädda ytterligare ca 6 min.

Sänk ugnsvärmen till 100 grader och låt plåten stå inne tills skorporna är helt torra ca 30 min.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar