Annons

Annons

 


Recept

Buffésallad med grillad halloumi

180 kcal/portion

P

25%

F

57%

K

18%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (1)
12 portioner

Ingredienser

500 g halloumi
1 msk rapsolja

Sallad:
200 g späda salladsblad
150 g strimlade salladsärter
20 skivade rädisor, 100 g
½ gurka, 200 g
250 g halverade tomater
1 tunt skivad rödlök, gärna färsk
250 g halverade jordgubbar

Dressing:
1 rejäl näve rucolasallad
3 msk vitvinsvinäger
1½ msk fransk senap
3 msk olivolja
1½ dl turkisk yoghurt
salt och peppar

Gör så här

Pensla halloumin med olja och grilla på båda sidor i het panna. Fördela grönsakerna på ett stort fat och lägg den grillade osten ovanpå.

Mixa rucolasallad, vinäger, senap, olja och yoghurt. Smaka av med salt och peppar.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar