Annons

Annons

 


Recept

Bröd med avokadoröra

God, mättande och nyttig avokadomacka!
230 kcal/portion

P

9%

F

59%

K

32%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

1 mogen avokado
1 tsk saft av lime
1 nypa salt
1 msk hackade soltorkade tomater
¼ tsk chiliflakes
½ msk olivolja
Servering:
2 tsk pinjenötter
1 liten näve rucola
2 brödskivor

Gör så här

1. Skär avokadon på längden, ta bort kärnan och skalet, mosa köttet med en gaffel. Tillsätt pressad limesaft och salt, rör ihop. Tillsätt de soltorkade tomaterna, chiliflakes och olivolja och rör ihop.
2. Rosta pinjenötter i en panna tills de är lätt bruna. Skölj rucolan. Bred avokadoröran på brödskivorna och toppa med rucola och pinjenötter.

Annons

AV: Cecilia Fahlström och Stine Christiansen

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar