Annons

Annons

 


Recept

Broccoli- och purjolasagne

Lasagne är tacksam mat, man kan fylla den med de primörer man gillar. Det viktiga är att man kokar grönsakerna och mosar dem något.
455 kcal/portion

P

25%

F

30%

K

45%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (6)
2 portioner

Ingredienser

250 g broccoli i små bitar
½ purjolök i fina skivor, ca 125 g
100 g frysta sojabönor
Philadelphiasås:
100 g cream cheese, 12 %
½ dl mellanmjölk
finrivet skal från ½ citron
salt och peppar
3 dl färdig tomatsås, tex Zetas
100 g färska lasagneplattor
½ dl riven ost, 17 %
Servering:
salladsblad

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 °.
2. Låt broccolin förvälla i lättsaltat vatten i ca 10 minuter. Tillsätt purjolök och sojabönor när det återstår 5 minuter. Häll av vattnet och mosa grönsakerna något med en vanlig gaffel.
3. Blanda cream cheese, mjölk, citronskal, salt och peppar i en bunke.
4. Varva grönsaker, ostsås, tomatsås och lasagneplattor i en smord ugnsfast form. Börja och sluta med tomatsås. Strö på riven ost.
5. Gratinera i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Servera med lite salladsblad.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar