Annons

Annons

 


Recept

Biff stroganoff med pressad potatis

En lättlagad middagsrätt med mycket smak och balanserat näringsinnehåll!
390 kcal/portion

P

34%

F

31%

K

35%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (6)
2 portioner

Ingredienser

250 g strimlad lövbiff

½ msk smör/olja

1 hackad gul lök

salt och peppar

1 msk tomatpuré

1 tsk dijonsenap

1 tsk kalvfond

½ dl vatten

1 dl lätt-crème fraiche

Servera med: 300 g kokt, gärna pressad potatis och en blandad sallad

Gör så här

Bryn köttet i matfett, lägg med löken som får fräsa mjuk. Salta, peppra och rör ner tomatpuré, senap, fond och vatten. Tillsätt crème fraiche och låt puttra ca 5 minuter. Smaka av.

 

Läs också

2 kommentarer
Kommentera

Annons

Laddar