Annons

Annons

 


Recept

Asiatiska musslor med mathavre

Lite annorlunda men spännande rätt med härliga smaker
365 kcal/portion

P

23%

F

48%

K

49%
Dela
Tweeta
Maila
Gilla (0)
2 portioner

Ingredienser

1 hackat citrongräs – den vita delen

½ hackad gul lök

½ msk rapsolja

1½ dl mathavre

3 dl grönsaksbuljong

½ msk japansk soja

½ msk riven ingefära

1 tsk sesamolja

2 msk hackad koriander

1 burk musslor i vatten, 120 g musslor

 

Servera med: limeklyftor och en grönsallad

Gör så här

Fräs citrongräs och lök i olja ett par minuter. Rör ner mathavre, häll på buljong, soja och ingefära. Låt sjuda 12 minuter. Blanda ner sesamolja och koriander, smaka av och vänd ner de avrunna musslorna.

Läs också

Bli först med att kommentera!
Kommentera

Annons

Laddar